partymenu

Stel zelf een menu samen, door een keuze te maken uit de volgende gerechten.

Voorgerecht ( kies één voorgerecht )

  1. peren met kaascreme
  2. zalmsoufflé met komkommersaus
  3. kipcocktail
  4. tagliatelle (pasta) salade met noten

Soepen ( kies  één soep )

  1.  gebonden tomatensoep (gemaakt van tomatensap)
  2.  groentesoep
  3.  heerlijke worteltjessoep
  4.  kalkoensoep + sambal

Hoofdgerecht ( kies één vlees, aardappel en groentegerecht )

  1. rollade in mosterdsaus
  2.  kipschnitzel met spinazie (ovenschotel: spinazie, kip, garnalen,  champignon, kaas )
  3. gevulde karbonade ( ontbijtspek-champignonmengsel )
  4. gevulde varkensschnitzel ( ui-appel-gehaktmengsel )
  5. gestoofde tilapiafilet ( ovenschotel met vis, paprika en perziken )
  1.  aardappeltaart
  2.  aardappelsoufflé
  3.  gebakken aardappelen + aardappelkroketten
  4.  aardappel-peerschotel
  1. wortel-komkommersalade (komkommer,wortel,appel ,witlof )
  2. venkelsalade met mandarijn en appel
  3. witlof-vruchtensla
  4. ijsbergsalade ( met paprika, komkommer, ui, tomaat, wortel)

NAGERECHTEN ( kies één nagerecht )

  1. chocolademousse + evt. ijs
  2. aardbeienmousse + evt. ijs
  3. ananasbavarois + evt. ijs
  4. abarberbavarois + evt. ijs
  • pikante chinese tomatensoep
  • kip met cashewnoten
  • koe lo yoek ( vleesballetjes met vruchtensaus )
  • besengek van eieren
  • sambal goreng tomaat en komkommer
  • nasi koening
  • boemboe bali ikan ( kabeljauwfilet )
  • kroepoek oedang
  • ijs met warme kersen

Voorgerecht ( kies één voorgerecht )

  1. spaanse viskoekjes ( warm voorgerecht )
  2. roerei op toast uit Australië
  3. courgette-aardappelkoekjes uit Noorwegen

Soepen ( kies  één soep )

  1. minestrone ( Italiaanse groentesoep )
  2. Ardenner lofsoep uit België
  3. koolsoep uit Griekenland

Hoofdgerecht ( kies één vlees en groentegerecht )

  1. moussaka ( Griekse aubergine-tomatenstoofschotel ) + tzatziki
  2. Vlaams biervlees uit België
  3. verborgen steaks uit Australië ( opgerolde varkensschnitzel )
  1. salata choriatiki ( Griekse boerensalade )
  2. salade uit Nice (Frankrijk)
  3. bonensalade uit Australië

NAGERECHTEN ( kies één nagerecht )

    1. crema de brandy ( cognac/koffiecreme uit Spanje )
    2. pannenkoekjestaart uit Zweden
    3. tiramisu uit Italië

eventueel ijs

  • tomaten- of groentesoep
  • tonijnomelet
  • stokbrood met kaascreme
  • gevulde champignons
  • taartjes van rode ui
  • rundvleesrolletjes
  • pittige gehaktballetjes
  • dadelspiesjes
  • zalm of broccoli kaastaart
  • chocoladeblokjes
  • ijs met warme kersen